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Escalope de veau | Boucherie du Berceau

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Veau

Escalope de veau

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Escalope de veau

Name: Escalope de veau
Brand: Boucherie du Berceau
SKU: 22004828902
Price: 31.90 EUR
Availability: InStock

31,90 €/ kg

L'escalope de veau est tranchée finement dans une pièce tendre (noix, rouelle). Texture délicate, cuisson éclair : la simplicité du veau classique. Incontournable de la cuisine italienne et de la brasserie française.

Choisissez votre poids :

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Total31,90 €1 kg × 1

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Garantie qualité

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Conseils

Saisir 1 min par face dans du beurre chaud. Déglacez au citron et câpres (piccata), au vinaigre balsamique, ou préparez des saltimbocca revisités avec sauge et jambon de volaille.

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