Épuisé
Boeuf
Pierrade de boeuf
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Le yakitori de bœuf est une brochette japonaise revisitée : cubes de bœuf tendre marinés dans une sauce teriyaki maison (soja, miel, sucre, gingembre). Cuisson rapide et caramélisation garantie. Format convivial parfait pour l'apéritif prolongé ou le barbecue.
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Garantie qualité
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Griller 1-2 min par face à la plancha, barbecue ou poêle très chaude. La sauce doit caraméliser sans brûler. Servez avec riz blanc, graines de sésame grillées et jeunes pousses.
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