01 39 16 60 00Livraison Chronofresh ou retrait gratuit

Accueil Boeuf Veau Agneau Charcuterie Volailles Specialites Rotisserie Contact

Chargement...

Newsletter

Recevez nos offres exclusives

Inscrivez-vous pour recevoir en avant-première nos nouveautés, recettes et promotions.

Depuis 1994, nous perpétuons l'art de la boucherie traditionnelle française avec passion et excellence.

Boutique

Nos Viandes
Charcuterie
Volailles
Spécialités

Informations

À Propos
Nos Engagements
Livraison
Contact

Contact

35 rue Franklin
78100 Saint-Germain-en-Laye
01 39 16 60 00
boucherieduberceau@gmail.com

Mentions Légales CGV Confidentialité

Jarret de Bœuf | Boucherie du Berceau

Accueil

Boeuf

Jarret de Bœuf

Boeuf

Jarret de Bœuf

Name: Jarret de Bœuf
Brand: Boucherie du Berceau
SKU: 22001716902
Price: 18.90 EUR
Availability: InStock

18,90 €/ kg

Le jarret de bœuf est coupé dans la patte avant ou arrière, autour de l'os à moelle. Sa chair fibreuse et riche en collagène devient fondante après cuisson longue, libérant une gélatine qui enrichit la sauce. Un morceau authentique pour les grandes tablées d'hiver.

Choisissez votre poids :

Quantité :

Total18,90 €1 kg × 1

Livraison 24-48h

Chronofresh ou retrait gratuit en boutique

Garantie qualité

Satisfait ou remboursé

Conseils

Mijoter 3-4h à feu doux : pot-au-feu, osso-buco revisité au bouillon, daube aux aromates. L'os à moelle se déguste au bout de la cuisson, tartiné sur pain grillé.

Produits similaires

Découvrez d'autres produits de cette collection

Épuisé

Boeuf

Jarret de Bœuf

Conseils

Produits similaires

Pierrade de boeuf

Steak Haché

Viande à bourguignon

Yakitori de Bœuf